Якісні інгредієнти
для кондитерських виробів та джелато
Начинка Farcitella – найкраще всередині
Лінійка крем-паст “Nocciola” – справжній флагман Elenka. Протягом багатьох років ремісничий підхід до обробки залишався незмінним, характеризуючись методами, що передаються поколіннями, та ексклюзивною системою смаження.
Лінія фісташкової пасти – ще один флагман виробництва Elenka. Про це свідчать великі успіхи багаторазово відзначених нагородами. Досконалість інгредієнтів, ретельність методів обробки та контроль якості роблять ці фісташкові пасти одними з найкращих на ринку.
Вишуканий екстракт Zuppa Inglese
Унікальний та ніжний ароматичний екстракт Дзупа Інглезе «оригінал» є першим продуктом компанії Елєнка. Цей смак з таким неповторним ароматом підкорив як виробників морозива, так і кондитерів а також гурманів солодкого завдяки сильним нотам ароматних трав та Альчермесу (це вид італійського лікеру, який готується шляхом напоювання нейтральних спиртних напоїв цукром, корицею, гвоздикою, мускатним горіхом, ваніллю та іншими травами).