Elenka

База “Основа 786” Elenka

Код: 118

База “Основа 786” Elenka – основа з розслинними білками, надає морозиву м’ягкість та тривалість. В кондитерстві замінює мед та цукор.

Дозування: на 1 л. основи довільно г “Основа 786”

База “Основа 786” Elenka.

Бази Elenka є основним елементом у складі суміші для приготування морозива, оскільки дозволяють отримати стабільний продукт без помилок балансування. Вони складаються з кількох ідеально дозованих інгредієнтів, кожен з яких вносить свій внесок у створення ідеального домашнього морозива.

Завдяки своєму багаторічному досвіду в обробці та виробництві інгредієнтів для професійного використання, Elenka розробила повну лінійку основ, які представляють ідеальне поєднання майстерності та інновацій і відповідають на різні потреби приготування.