Elenka

База “Б’янко Модікано” Elenka

Код: 0161

База “Б’янко Модікано” Elenka – шоколадна база, яку отримують в результаті переробки какао-масла і використовують для приготування морозива з білого шоколаду.

Дозування: на 1 л. води – 660 г Бази “Б’янко Модікано”

SKU: 0161 Categories: ,

База “Б’янко Модікано” Elenka.

Бази Elenka є основним елементом у складі суміші для приготування морозива, оскільки дозволяють отримати стабільний продукт без помилок балансування. Вони складаються з кількох ідеально дозованих інгредієнтів, кожен з яких вносить свій внесок у створення ідеального домашнього морозива.

Завдяки своєму багаторічному досвіду в обробці та виробництві інгредієнтів для професійного використання, Elenka розробила повну лінійку основ, які представляють ідеальне поєднання майстерності та інновацій і відповідають на різні потреби приготування.